GASTRONOMIA Escuchar artículo
Después de 12 años en España, volvió para poner la cocina boyacense en el centro del plato
El chef combina técnicas aprendidas en Europa con ingredientes como el cubio, el maíz pelado y las habas....
El chef combina técnicas aprendidas en Europa con ingredientes como el cubio, el maíz pelado y las habas.
